毎年この作業を行う時期になると「夏がやって来たな」と実感します。
野草の花が咲き終わり、枯れてくると、トラクターの登場です。
こうやって、枯れた草を土壌に返します。
そしてオリーブの栄養分となります。
朝早くから、暑さの中、何日もかけて、農園全体の作業をするので、
実は収穫よりも大変な作業かもしれません。
夏の火事を避けるためにも欠かせない手間のかかる地道な作業です。
2014年06月21日
2014年06月04日
生まれたてオリーブ
そろそろオリーブの花が散って、実が付き始めました。
まだまだ生まれたばかりですが、
これからどんどん大きくなってきますよ。
2014年06月03日
マルバ
農園に咲くマルバの花です。
収穫してみました。
とてもきれいな色でしょ？
この色はアントシアニン色素によるもので、喉の不快や胃炎に効くそうです。
2014年05月14日
摘みたてカモミールティー
一週間ほど留守にしていたら、摘んでいたカモミールが乾燥していました。
早速、カモミールティーにしてみました。
香りも味もしっかり出て美味しい！
摘むのにかなりの労力と時間を要するのですが、
癒しと健康のために、頑張って収穫します！
2014年05月03日
カモミールは収穫開始
カモミールがたくさん咲いています。
そろそろ収穫できるくらいまで咲き終わる花も出てきました。
少しずつ収穫開始です。
2014年05月02日
オリーブの目覚め！
家の周りのオリーブの木につぼみが見えてきたので、
日本のオリーブ収穫体験隊が収穫する木のつぼみの写真を撮ろうと見に行くと・・・
あっ、咲いてる！ もう花が咲いていました。
しかも、こんなに咲いていて、すっかり置いてけぼりを食らってしまいました。
４月は天気もいまいちで、肌寒い毎日が続いていたので、
これからかなと思っていたのですが、
オリーブはすっかり目覚めていました。
これから次々と花が咲いていきます。
美味しい沢山の実がつきますように！！！
2014年02月23日
晴れの日のアーモンド
先日、霞の中のアーモンドの花の投稿に思いのほか反響がありましたので、
晴れの日のアーモンドの花もお見せいたしましょう。
ミツバチもおまけです。
晴れの日のアーモンドの花もお見せいたしましょう。
ミツバチもおまけです。
2014年02月21日
霞にアーモンド
このところ、霧や霞で、景色も見えない毎日です。
そんな中、アーモンドの花が咲いていました。
地中海の霞にアーモンドの花、風情ありますか？
2014年02月18日
雲の上？
朝起きて、窓から外を見ると・・・、雲の上？？？
目の前に広がるはずの海が、一面すっぽり厚い霧に覆われて、
雲の上にいるような錯覚に陥ります。
気温が急上昇して、海面に水蒸気が溜まったのだと思いますが、
こんな光景は滅多に見られません。
太陽が昇ってくると、徐々に雲は消えてしまいました。
一瞬の自然現象を写真に収められてよかった。
目の前に広がるはずの海が、一面すっぽり厚い霧に覆われて、
雲の上にいるような錯覚に陥ります。
気温が急上昇して、海面に水蒸気が溜まったのだと思いますが、
こんな光景は滅多に見られません。
太陽が昇ってくると、徐々に雲は消えてしまいました。
一瞬の自然現象を写真に収められてよかった。
2014年01月03日
新年あけましておめでとうございます！
皆さま、旧年中は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします。
皆さまにとって、素晴らしい一年となりますように！！！
今年の新年は、久々に雨の中迎えました。
といっても、花火できる程度の雨でしたが。
晴々とした写真が撮れませんでしたので、
当家のガッティからの挨拶を！
本年もよろしくお願いいたします。
皆さまにとって、素晴らしい一年となりますように！！！
今年の新年は、久々に雨の中迎えました。
といっても、花火できる程度の雨でしたが。
晴々とした写真が撮れませんでしたので、
当家のガッティからの挨拶を！
