オリーブ収穫始まってます。

今年もきれいな緑色の実に育っています。

今年は、いざ収穫しようとすると天気が悪くなるので、

晴れ間に、収穫作業は地味に行われています。

嵐のような風雨に晒されても、木に実がしっかりしがみついています！

今年の実は逞しいようです。

　　

収穫してその日の内に搾油するので、朝早くから夜遅くまで作業が続いています。